Dubnová dýně
10.04.2018
"Chceš dýni?" "No jasně!" To jsem ale netušila, že se mi doma objeví dýně velikosti medicimbalu.
Nechápu, jak někdo je schopen něco takového vypěstovat a hlavně tak dobře uskladnit, aby vydržela až do dubna - moje velká poklona a obdiv!
Pár dnů nám dýně dělala dekoraci, poté ale bylo nutno podniknout patřičné kroky. Pečená dýně, dýňové chatni (viz dokumentace níže), dýňová polévka a ještě kousek čeká v ledničce na dýňové rizoto.
Všem milovníkům dýňových pokrmů přeji dobou chuť:-)